García García de León, A. «LAS HUELLAS LÍQUIDAS DEL PATRIMONIO INDUSTRIAL MEXICANO. RESEÑA DE “SOMOS LO QUE BEBEMOS. LEGADOS Y SENTIDOS DEL PATRIMONIO INDUSTRIAL DE LAS BEBIDAS MEXICANAS”». TOPOFILIA, n.º 31, octubre de 2025, pp. 114-8, https://topofilia.buap.mx/index.php/topofilia/article/view/665.